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24 agosto 2015

Mousse de limão da Mamãe

Mousse de limão é uma das sobremesas que mais fazemos aqui em casa. Meu namorado e meu cunhado são apaixonados, então estamos sempre fazendo. A especialista é minha mãe mas nesse dia resolvi aprender a fazer e compartilhar com vocês tudo aqui no blog.




 Para começar e sem muito papo vamos aos Ingredientes!!


  • 1 Leite condensado 
  • 1 Creme de leite
  • 1 Colher de açúcar de confeiteiro 
  • 3 Ovos
  • Suco de 1 limão
  • Raspas de Limão

Modo de preparo: 


  • Em um liquidificador acrescente o Leite condensado e o Suco de limão, bata até pegar uma consistência cremosa e reserve.


  • Separe as claras dos ovos pois é o que iremos usar e acrescente na batedeira as 3 claras e bata até ficar em ponto de clara em neve. 



  • Após bater bem as claras, acrescente o creme de leite, o açúcar refinado e misture, é importante demais que você não bata tudo pois irá desandar e sim que você misture devagar. Depois de bem misturado acrescente o creme da Parte 1 e continue a misturar.
  • Coloque em um recipiente de sua preferência, polvilhe as raspas de limão e leve a geladeira por 2 horas.

Espero que tenham gostado dessa receita, tenho certeza que iram amar. Se fizerem não deixem de me contar nos comentários. 
Super Beijo e até o próximo post!! 




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