Mousse de limão é uma das sobremesas que mais fazemos aqui em casa. Meu namorado e meu cunhado são apaixonados, então estamos sempre fazendo. A especialista é minha mãe mas nesse dia resolvi aprender a fazer e compartilhar com vocês tudo aqui no blog.
Para começar e sem muito papo vamos aos Ingredientes!!
- 1 Leite condensado
- 1 Creme de leite
- 1 Colher de açúcar de confeiteiro
- 3 Ovos
- Suco de 1 limão
- Raspas de Limão
Modo de preparo:
- Em um liquidificador acrescente o Leite condensado e o Suco de limão, bata até pegar uma consistência cremosa e reserve.
- Separe as claras dos ovos pois é o que iremos usar e acrescente na batedeira as 3 claras e bata até ficar em ponto de clara em neve.
- Após bater bem as claras, acrescente o creme de leite, o açúcar refinado e misture, é importante demais que você não bata tudo pois irá desandar e sim que você misture devagar. Depois de bem misturado acrescente o creme da Parte 1 e continue a misturar.
- Coloque em um recipiente de sua preferência, polvilhe as raspas de limão e leve a geladeira por 2 horas.
Espero que tenham gostado dessa receita, tenho certeza que iram amar. Se fizerem não deixem de me contar nos comentários.
Super Beijo e até o próximo post!! ❤
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